文： 阿西西西啊
来源：FoodBud食品资本局（ID：Foodbud）
8月15日，茶百道在港交所提交了招股书，又一家茶饮连锁品牌要上市了。之前蜜雪冰城计划在A股上市，但是后面坊间传言搁浅了，要转战港股。
1）2008年第一家茶百道在成都诞生。截至最后实际可行日期，茶百道在全国总共有7117家门店（只有6家是直营店），展望未来计划扩大海内外市场的茶百道门店网络（PS：听说今年上半年茶百道已经派团队去东南亚考察）。2022年茶百道的门店零售额超过约133亿元。
2）2020年全年收入10.8亿元，到了2022年收入已经提升到了42.3亿元。2022年的全年净利润为9.6亿元。
3）2022年133亿元的零售额，拆解下来，全年销售杯量接近8亿，总共4.7亿笔订单，客单价为28.6元。
2022年共计研发近300款产品，其中上新近43款产品，并完成对9款经典产品的配方升级。在2023年第一季度，茶百道的门店SKU平均为35款饮品，其中经典产品的SKU占比约为60%；杨枝甘露、招牌芋圆奶茶以及茉莉奶绿等经典产品，2022年均售出超过6000万杯。
具体来说，2022年杨枝甘露销量约6680万杯，实现零售额约12.8亿元；同年， 售出约6240万杯招牌芋圆奶茶及6280万杯茉莉奶绿，分别带来约9亿元及7.6亿元的零售额；豆乳玉麒麟售出合共约4230万杯，产生零售额约6.8亿元；西瓜啵啵售出约2820万杯，产 生零售额人民币4.3亿元。
4）根据招股书的数据显示，2022年按照零售额计算的话，茶百道排名第三，排名第一的是蜜雪冰城，排名第二的是古茗（PS：值得注意的是，古茗的2022年全年零售为139亿元，门店6700家，覆盖的城市数只有180座，而茶百道的覆盖的城市数是321座）。
5）截至2023年6月底，茶百道的注册会员数超过6600万名；Q2的会员活跃数达到1670万名，会员的复购率为32.8%。
于2023年第二季度，32.8%的活跃会员于该期间通过茶百道的微信小程序有过复购。
6）大部分的茶百道门店在30-100平米之间，截至2023年3月底，茶百道有44.9%的门店面积是在3-49平米，有40.5%的门店面积是在50-100平米。外卖的业务的覆盖率从2020年1月的86%提升到了2023年3月97.5%。茶百道的外卖交易额占比从2020年1月的47.6%上升到2023年的58%。
（PS：之前有一阵子，茶百道在资本市场喊价200亿元的估值，很多人是有点看不懂的，一方面是觉得贵，另外一方面是觉得茶百道的外卖占比太高，是不是更适合美团来投资，也有可能美团的一些动作会对其业绩产生比较大的影响，还是比较多人有疑问的）
6）截至2023年3月底，茶百道的仓储设施包括22个高标准的仓库，总面积约8万平米，包括17个中心仓和5个前置仓。目前，茶百道实现大部分门店核心水果品类的统一采购与配送，并且针对部分核心水果，如水蜜桃、台农芒果、夏黑葡萄等，也与全国优质水果产区直接签署采购协议，从源头批量锁定长期供应。
目前，茶百道调度着一支由大约 300辆来自第三方移动服务提供商的多温运输车辆组成的车队，每天能够向数千家门店运送新鲜材料。截至2023年3月31日，茶百道还在北京、成都及重庆推出九条夜间配送路线。截至同日，茶百道为约92%的门店提供每周两次或以上的配送服务，减少了运输过程中的物料损失，并确保茶百道门店收到新鲜和高品质的原材料。
7）截至2020年、2021年及2022年12月31日以及2023年3月31日，茶百道分别拥有2580名、4634名、5396名及5591名加盟商，其中63名、129名、363名及444名加盟商开设了两家以上的门店。
一般来说，茶百道的一家新店需要60-100天的时间，完成从筛选加盟商到正式开业的全部流程。根据往期记录来看，只有约4%的加盟商候选人能够通过茶百道的筛选，最终成为加盟商（加盟商每个月至少要驻店130个小时）。
8）于2020年、2021年及2022年以及截至2023年3月31日止 三个月，茶百道向五大供应商作出的采购分别占各期间采购总额的41.6%、29.5%、 37.4%及41.4%。于2020年、2021年及2022年以及截至2023年3月31日止三个月，茶百道向最大供应商作出的采购分别占我们各期间采购总额的12.0%、10.0%、11.6%及 12.9%。
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