近期全国蓝莓市场价格出现暴跌，从电商到实体平台，零售价格普跌五成以上，其中以联想佳沃为代表的资本追逐带来的产量暴增是主要原因，不少蓝莓种植户因为营收未及预期，开始考虑撤退，未来既有投资是否会出现撤退现

食品生产日期和保质期，一串简单的数字，却与市民消费安全密切相关。生产日期与保质期的规范标注是食品生产者及经营者的法定义务。为保障消费者的饮食安全和身体健康，7日，针对食品生产日期和保质期不易查等问题，长

近日，加拿大基因组组织与西方谷物研究基金会（WGRF）联合宣布启动主题为基因组学和未来食物供给的2014年大规模应用研究项目招标。据了解，此次项目招标将支持一些研究项目，为加拿大的农产品、渔业和水产养殖领域创

-------- 写在前面 --------康师傅和统一之间毫不掩饰的针锋相对在食品行业，是少见的。这背后的恩怨情仇，为行业制造了无数谈资。但我们并不是来看戏的过客，在巨头相争之外，我们也看到了行业发展的桎梏，市场竞争

水在两个极其重要的方面超越了其他食品成分：一，它稍微便宜一点儿，甚至可以说是最便宜的食品原料了；二，它在食物中含量的多少，能直接影响产品的品质。《银河系漫游指南》不知道你注

幽默诙谐的品牌定位让人眼前一亮这里有一个当Ramirez在为Powerful酸奶建立品牌定位时所喜欢的方法举例：以直接唤起男性对外貌、健身和营养问题的兴趣为基础但并不以许多非酸奶领域的竞争者所采取的严肃的方式进行。R

6月17日，山东龙大肉食品股份有限公司（以下简称龙大肉食）发布公告，确定9.79元/股的首次公开发行价，6月18日开展网下及网上申购。至此，经过漫长等待，龙大肉食登陆资本市场，也预示着山东肉制品市场竞争进入一

近年来，特别是《食品安全法》实施之后，社会上出现了一批专门申诉举报问题食品的个人和团体，他们在商店、超市专门选择购买问题

除红牛外的功能饮料第二阵营的竞争态势已经开始展现：达利乐虎则占据着第二阵营的龙头地位，这源于其资源优势带来的高空拉动和网点铺货；黑卡6 小时在北方市场较为强势，并在某些区域甚至有赶超红牛的趋势；东鹏盘踞

丰益国际日前公告，将与第一太平携手收购澳大利亚食品公司Goodman Fielder，收购金额为10.57亿澳元（约合9.95亿美元）。Goodman Fielder已同意将收购方案交给所有股东和相关方斟酌考虑。　　Goodman Fielder总部位

位于新泽西州巴斯金里奇市的阿拉食品配料公司（Arla Foods Ingredients, Basking Ridge）由于研制出一项独特的工艺解决方案而获得了2014年 IFT食品博览会创新奖。这项工艺技术能够将酸乳清废液转化为具有附加值的乳制

明尼苏达大学食品科学与营养学教授Joanne L. Slavin说，尽管食品专家曾经且依然很重要，但公众却对他们的工作产生了怀疑。在6月23日的报告中，Slavin博士讨论了食品技术以及需要减少摄入的营养成分。她在IFT(美国食品

年届84岁的李嘉诚正在构建他想要的未来生活。一方面，近两年他及儿子的公司卖掉了许多内地物业、卖掉了屈臣氏部分股权、卖掉了亚洲货柜码头等价值近千亿的资产；另一方面6月18日，这位老人向前迈了一大步，李嘉诚基金

大家印象中的打包盒是什么样子？白色或透明的塑料盒？油腻腻的塑料口袋？瑞典设计师 Gustav Karlsson 近日为哥德堡餐厅 Kino 设计的一组外卖包装，不仅卖相好看，特别的组合方式还可以解决不少问题。首先是可以直接放

因为曾在端取加热食物时被烫伤手指，设计师 Justin Herd 打造了一只多功能碗具 OneBowl。它集隔热、过滤和密封储存功能于一身：碗身和底座上突出的部分便于加热后端出，而过滤功能则体现在底部的小孔设计上，只要转动